Lavendelernte
Vor der Villa haben wir einen Lavendelanbau, dem wir sorgfältig folgen. Im Frühling beginnen die Pflanzen zu sprießen, neue Düsen mit einer schönen tiefgrünen Farbe wachsen schnell. Die Blütenstiele sind bis zu 30 Zentimeter lang. Nach und nach entsteht die Blume, aber sie hat immer noch eine intensive grüne Farbe. Nach zwei Wochen öffnen sich die Blumen; Die charakteristischen violetten Blütenblätter verändern das Erscheinungsbild unseres Gartens. Zu diesem Zeitpunkt nimmt der Garten eine schöne violette Farbe an und breitet sich um den angenehmen Duft von Lavendel aus.
Während der Blüte, die im April beginnt, haben viele Gäste einen angenehmen Besuch: Bienen, Hummeln und viele Schmetterlingsarten. Alle sind daran interessiert, den Nektar der Blumen von morgens bis abends zu saugen. In der Umgebung dehnt sich das charakteristische Summen der Flüge aus, die sie von einer Blume zur anderen übergehen. Wenn die Nacht naht, gehen fast alle, aber viele bleiben auf den Pflanzen, um sich früh am Morgen auszuruhen und ihre Arbeit wieder aufzunehmen.
Lavendelanbau.
Der Anbau von Lavendel stört uns nicht sehr, aber er befriedigt uns sehr. Insbesondere sein Parfüm und seine Farbe während der Blüte füllen die Umgebung unseres Gartens und machen ihn einzigartig und charakteristisch. Gäste unseres Bed and Breakfast entspannen sich inmitten des Duftes und der Farben unseres Lavendels.
Letzten Juli haben wir Lavendel in Büscheln gesammelt und auf dem Dachboden in einer dunklen und luftigen Umgebung getrocknet. Ende Oktober ist Lavender gut getrocknet und kann weiterverarbeitet werden. An diesem Punkt wird das Entkörnen und Reinigen durchgeführt, um einen duftenden Sand zu erhalten, mit dem sie aus hübschen Taschen bestehen, die wir unseren Gästen in Erinnerung an den Aufenthalt in unserem Bed and Breakfast anbieten.
Villa Ottelio